Рецепты приготовления коктейлей

Лучшие рецепты коктейлей от Cosmo
для лучших летних вечеринок!

Готовим Коктейли

BACARDI MOJITO КЛУБНИЧНЫЙ

- 50 мл Bacardi Carta Blanca
- 4-5 веточек мяты
- сок Ѕ лайма (15 мл)
- 2-3 клубники, порезанных на кубики
- 20 мл сахарного сиропа (из 2 ч. л. тростникового сахара)
- дробленый лед
- Sprite или 7-up

Мяту, сок лайма и клубнику разомни мадлером в стакане, наполни его льдом. Добавь ром Bacardi Carta Blanca и сахарный сироп, все перемешай, добавь Sprite.

ЗАКАТ НА КО ТАО

- 45 мл водки
- 15 мл свежевыжатого лимонного сока
- 20 г меда
- около 30 мл содовой (зависит от размера стакана)
- 30 мл сока граната
- 1 ломтик лимона

Смешай все ингредиенты, кроме содовой и гранатового сока, в шейкере. Вылей коктейль в стакан со льдом. Добавь содовую и гранатовый сок. Укрась лимоном.

ПЕРСИКОВЫЙ МАЙ ТАЙ

- 15 мл темного рома
- 30 мл рома Bacardi Peach Red
- 30 мл апельсинового ликера
- 15 мл сока лайма
- 7 мл миндального ликера
- 7 мл сиропа (горячая вода и сахар в равных долях)
- 4 ломтика персика

Положи 3 ломтика персика в шейкер и залей сиропом. Добавь лед и остальные ингредиенты. Перемешай и вылей в бокал. Укрась ломтиком персика.

ХАЛАПЕНЬО МАРГАРИТА

- 3 ломтика острого перца халапеньо
- 2 ломтика огурца
- 1 ст. л. сока агавы
- 60 мл апельсинового ликера
- 40 мл серебряной текилы
- сок половинки лайма
- крупная соль

Ломтик халапеньо и ломтик огурца залей в шейкере соком агавы. Добавь ликер, текилу и сок лайма. Перемешай. Окуни в соль влажный край бокала, вылей в него содержимое шейкера, укрась кружками перца и огурца.

ВЕТРЕНАЯ ДЕВЧОНКА

- 75 мл малиновой водки
- 15 мл сахарного сиропа
- немного сока лайма или лимона
- сахар
- содовая
- леденец на палочке для украшения

Наполни шейкер льдом. Добавь водку, сироп и сок. Взболтай. Намочи край бокала для мартини и окуни его в сахар. Вылей все в бокал. Долей содовой и укрась леденцом.

Коктейли на основе ликера

ЛЮБОВНЫЙ ЭЛИКСИР

20 мл Черри Бренди
20 мл Peppermint Schnapps
30 мл клюквенного сока
15 мл лимонной содовой воды

Влить компоненты в шейкер со льдом и взбить. Подавать в коктейльном бокале.

МЯТНЫЙ ПОЦЕЛУЙ

20 мл Bailey's Irish Cream
20 мл Kahlua
20 мл шнапса Rumple Minze
кофе, взбитые сливки — по вкусу

В ирландской кофейной чашке перемешать все спиртные напитки. Долить кофе и сверху положить взбитые сливки.

СЕКС НА ПЛЯЖЕ

15 мл ликера Midori
15 мл персикового ликера
15 мл ликера Sоuthern Comfort
15 мл водки
клюквенный и апельсиновый сок.

Ликеры и водку взбить в шейкере со льдом. Процедить в рюмку шутер, добавить немного клюквенного и апельсинового сока и подавать.

В-52

20 мл ликер Kahlua Cream
20 мл ликер Baileys
20 мл ликер Coinireau

Наливаете вначале Калуа, затем Бейлис и сверху Куантро. Стараться не смешивать, чтобы было три слоя. Поджечь. Пить через трубочку.

ЧЕРНЫЙ РУССКИЙ

На 4 порции:
6 кубиков льда
135 мл кофейного ликера Kahlua
135 мл водки

Встряхнуть водку с ликером, льдом в шейере или хорошо смешать; разлить по бокалам. Подавать сразу же.

БЕЛЫЙ РУССКИЙ

На 4 порции:
6 кубиков льда
135 мл кофейного ликера Kahlua
135 мл водки
90 мл жирных сливок, плюс немного для украшения

Встряхнуть водку с ликером, льдом и сливками в шейере или хорошо размешать; разлить по бокалам. Добавить сверху немного сливок для украшения. Подавать сразу же.

КИР РОЯЛЬ

1 ч л малинового ликера
1 ч л вишневого ликера
100 мл охлажденного шампанского

В тонкие бокалы налить оба ликера. Держа бокал под углом, покрутить его, чтобы все стенки внутри были покрыты ликером. Тонкой струйкой налить шампанское, не размешивать.


Источник: cosmo.ru